Détails de l’atelier

Objectif général : au terme de cette formation, vous serez instruit aux bonnes manières de se comporter à la table et aurez les connaissances nécessaires pour maîtriser le cours d’un repas trois (3) services en toute élégance et confiance de vos moyens dans les règles de l’étiquette.

Objectifs pédagogiques

Au terme de cette formation vous serez en mesure :

• d’utiliser correctement votre serviette de table
• d’utiliser les couverts de table  selon les méthodes formelles
• de connaître les manières élégantes de manger les différents éléments d’un repas
• de connaître les manières élégantes de vous comporter avant, pendant et après le repas
• d’adopter un maintien exemplaire à la table
• de communiquer de manière élégante avec le personnel de service et vos interlocuteurs
• d’identifier les faux pas et de quelle manière les prévenir

Pédagogie : apports théoriques interactifs et certains exercices pratiques.

Sujets abordés :

• la serviette de table
• les couverts de table
• le savoir-faire, les styles et les méthodes
• l’étiquette à la table
• la communication
• le maintien
• l’essentiel des présentations et des salutations
• l’essentiel pour assigner les places assises
• éléments à « faire » et « ne pas faire »

Conditions :

• nous vous remercions de lire la section des conditions générales de vente, ainsi que notre politique d’annulation préalablement à votre acquisition
• afin d’améliorer la qualité de notre service nous vous demanderons votre rétroaction au moyen d’un bref questionnaire à la fin de l’activité
• afin de participer, chaque personne présente doit au préalable s’être inscrite et avoir acheté son propre ticket
• nous exigeons le respect des droits de propriété intellectuelles et des droits d’auteur

Marche à suivre :

• Sécurisez votre accès en procédant à votre inscription. Nous sommes disponibles pour vous assister ou pour répondre à vos questions. Il suffit de nous envoyer nous un courriel à mj.labelle@chicetiquette.ca et nous vous répondrons dans un délai de 24 heures dans les jours ouvrables. Une confirmation de paiement vous sera envoyée par courriel incluant les détails de votre acquisition et le ticket.
• Nous préparons l’activité. Un courriel vous sera envoyé 48 heures avant l’événement vous indiquant le déroulé de l’activité, le lien Teams et de la préparation requise si nécessaire.